它的質地寬而耐嚼，來自中國西安。這是只有在東京和橫濱的少數地方才能吃到的菜餚。除了基本的「黑biang biang麵」之外，本店還提供山椒的正宗中國風味「mara biang biang麵」、用雞蛋裹著雞蛋烤製的番茄麵條、以及biang biang藥湯麵條，共有5種口味。

「三星茶拉麵」是由18種茶野花原料製成的健康茶，並以超過15種藥膳原料製成的湯料製成，並帶有日式濃鬱的醬油風味。請務必來嚐嚐曾在電視上播出過的人氣麵條。

我們店最受歡迎的商品。深受人們喜愛的「黑醋Subbuta」是精心挑選的果味中國黑醋製成的傑作，具有濃鬱、甜味、鮮味和酸味。當您來到我們的商店時，請盡情享受。